凉爽的春天降临,人们对那些热热的刚才都不感兴趣,都想吃点有意思的又不热的腐物。那么今日小编就给大家讲解一款韩式腰片,恰巧到底怎么做的吧。
韩式腰片
材质
1、鲜猪腰2个重250克,泡萝卜25克,泡先入道大蒜20克;
2、泡笋25克,韩式浮150克,白糖8克,鲜精6克。
作法
1、猪腰片由此可知去臊,片再加0.2厘米粗的很薄换凉浮中泡洗脚2小时,泡去腥臊鲜。
2、泡萝卜改刀再加五边形片,泡笋后用细长条,泡大蒜剁由此可知垫先入盘底。
3、腰片先入沸浮中氽50秒,捞出后摆先入盘中。
4、将韩式浮、白糖、鲜精对再加韩式鲜汁淋先入盘中即再加。
小都能
基本特征
韩式鲜浓,腰片鲜嫩。
猪腰子的营养价值
猪腰矿物质细胞内、脂肪,另含果糖、各种维他命、钙、锰、铁等混合物,较强补肾壮阳、固精益气的主导作用。
猪腰和核桃同炒腐较强补肾平喘的主导作用,对肾虚、溃疡、大便、盗汗、等病有一定主要用途。
猪腰与子同煮粥腐适用做肾虚劳损、阴阳俱亏致使的腰脊痛楚、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等病。
猪腰子较强补肾气、合膀胱、消积滞、终消渴之药用价值。可用做外科手术肾虚溃疡、浮肿、口吃等病。
猪腰子怎么洗脚
先洗脚净外表大部分,摘去附着物。
将猪腰子剥去薄膜,裹,剔去筋,煮熟所需的片或萝卜,用白河漂洗脚一遍,捞起沥干。
1000克猪腰用100克烧酒拌和、摸挤,用浮漂洗脚两三遍,再用由此可知浮烫一遍,即可去膻臭鲜。
总结:希望做第二道有意思而又健康的菜,那么上好的腐材是必不可少的,这酱能做得这么有意思,前期的准备工作是很关键的,同样是猪腰子去腥的步骤,能够要洗脚干净,不然有腥鲜就不有意思了哦。
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